Šnite od čokolade

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Neven60 (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Još jedan lep kolač.

Sastojci

	KOLAČ
200 g	putera
200 g	kristal šećera
200 g	otopljene čokolade
200 g	mlevenih oraha
10 kom	jaja
mala čašica	ruma

	GLAZURA
3 kašike	vode
3 kašike	šećera
50 g	čokolade
nekoliko kapi	ulja

Priprema

Umutiti penasto puter sa šećerom, dodati 10 žumanaca (jedno po jedno). Zatim dodati otopljenu čokoladu, mlevene orahe, rum i sneg od 10 belanaca. Lagano izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći na 200 do 220°C oko 30-35 min. u zavisnosti od rerne.

Pečen kolač ohladiti i preliti glazurom od čokolade: u 3 kašike vode dodati 3 kašike šećera, prokuvati pa dodati 50 g čokolade da se istopi i na kraju nekoliko kapi ulja, pa preliti kolač.