Lady torta
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
90 minuta
Uvod
Ko voli i ceni slatko, oduševiće se.
Sastojci
Prvi deo: | |
2 | jajeta |
2 kašike | šećera |
2 kašike | mlevenih lešnika |
2 kašike | mlevenog plazma keksa |
1 kašika | hladne vode |
Drugi deo: | |
1 l | mleka |
4 kesice | pudinga od vanilije |
7 kašika | šećera |
250 g | butera |
150 g | šećera u prahu |
400 g | mlevene plazme |
200 g | žele bombona |
1 kg | banana |
Ostali materijal: | |
100 g | marmelade od ribizli |
šlag |
Priprema
Prvi deo:
Žumanca umutiti sa šećerom i vodom. Umešati dobro umućena belanca i dodati lešnike i keks. Masu pažljivo izjednačiti, izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje i peći 10-12 minuta na 180°C stepeni. Pečenu koru okrenuti na papir za pečenje posut s malo kristal šećera, skinuti papir na kome se pekla i ostaviti da se ohladi.
Drugi deo:
Puding-prah pomešati sa šećerom i mlekom (200 ml) i dobro izjednačiti. Preostalo mleko staviti da provri, dodati mešavinu sa puding masom i uz neprestano mešanje kuvati dok se masa ne zgusne. Ohladiti puding (povremeno promešati) i pomešati sa umućenim buterom i šećerom u prahu. Masi dodati keks, iseckane žele bombone i banane iseckane na kolutiće.
Koru premazati marmeladom, naneti prvi deo (koru) malo pritisnuti rukom i okrenuti na tacnu za serviranje. Celu tortu premazati umućenim šlagom, ukrasiti po želji i do služenja ostaviti u frižider da stoji. Sve dobro izjednačiti i oblikovati tortu po želji.
Tortu ostaviti na 6 sati u frižider.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - 8. jan. 2009.
KopiR, ovo zvuči fantastično, samo mi krajnji postupak nije baš najjasniji. Da li treba ovako: Na koru (odnosno prvi deo) namazati marmeladu a zatim fil (odnosno drugi deo)? Da li umesto ribizli mogu da premažem rastopkjenu čokoladu?
Liketa
Liketa007 - 8. jan. 2009.
Lapsus, umesto rastopljenu, napisala sam rastopkjenu
kopiR - 8. jan. 2009.
Liketa007 torta je super. Možeš ti da premazes i rastopljenom cokoladom umesto marmelade.Lično stavljam marmeladu, da bi se dobio malo kiselkast ukus. Kod slučaja premazivanja s otopljenom cokoladom, ostavi samo 5 min na sobnoj temperaturi da stoji, a zatim pazljivo nanesi fil - drugi deo. javi kako ti se torta svidja i
Pozdrav!
Liketa007 - 8. jan. 2009.
Hvala KopiR, praviću je za vikend i javiću rezultate
Pozdrav
MaJusna73 - 18. sep. 2009.
Kopir torta isprobana i odlicna je:))
Samo ja sam umesto u fil da dodam banane ja sam ih redala po filu da se bas vide banane a i bolje osete kad se jedu,uglavnom ocena je cista 10!!!!
Pozdrav
punica-carica - 18. nov. 2009.
4 pudinga i toliki keks pa ne zovi to tortom bre
kopiR - 17. feb. 2010.
punica-carica, sram da te bude isto kao i ove sa SC uprave sto su smanjili slike
elektra4- - 22. mar. 2014.
Isprobano i dobar recept i okus.