Baklava
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Bosanska
Desanka (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Veoma jednostavan recept.
Sastojci
5 | jaja |
1 | jogurt 200 ml |
1 čaša | ulja 200 ml |
1 čaša | šećera 200 ml |
1 | prašak za pecivo |
150 g | oraha |
100 g | suvog grožđa |
500 g | tankih kora |
Preliv: | |
400 g | šećera |
2 čaše | vode 400 ml |
sok od 2 limuna | |
1 | limun za dekoraciju |
Priprema
Ulupati belanca, dodati kašiku po kašiku šećera i na kraju žumanca.
Dodati ostale sastojke i dobro izmešati.
U pouljenu tepsiju ređati testo i posipati sa filom dok se ne potroši sav materijal.
Poslednju koru pokvasiti kiselom vodom i premazati uljem. Iseći presno na kocke.
Preliv:
Skuvati vodu sa šećerom, na kraju dodati sok od 2 limuna. Kada je baklava pečena preliti VRUĆ kolač VRUĆIM prelivom.
Dekorisati kolutovima limuna.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mirakal
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
teki - 28. sep. 2011.
baklava bez maslaca.. sa jogurtom???!!! vi se salite sigurno.. mozda je to neki kolac ali baklava nije..
lijepi pozdrav