Kiflice slatke
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Ljiljana Teodorović (posetilac)
Uvod
Ako želite laganu večeru uz mlijeko ili čaj, isprobajte ovaj recept.
Sastojci
| Tijesto: | |
| kocka | svežeg kvasca (2x2 cm) |
| 2 šolje | tople vode |
| 1/2 šolje | ulja |
| 2 kašike | sitnog šećera |
| 1 kg | brašna |
| 1 | jaje |
| 1 kašičica | soli |
| malo | šećera u prahu |
| Nadjev: | |
| 1 šolja | pekmeza po želji |
Priprema
U toploj vodi kojoj su dodati sitni šećer i so, rastopi se kvasac i doda jedna kašika brašna te ostavi na toplom mjestu da kvasac "naraste".
Zatim se u masu umuti jedno jaje i doda pola šolje ulja a zatim umjesi tijesto sa ostatkom brašna.
Tijesto se podijeli na četiri loptice i pusti da naraste.
Svaka se loptica razvije u list prečnika oko 30 cm i debljine 2-3 mm, i podijeli na osam trouglastih isječaka.
Na širi dio svakog isječka stavi se malo pekmeza po želji i kifla uvije od šire ka užoj strani.
Kiflice se peku 20 minuta u rerni zagrijanoj na 200°C.
Pospu se sa malo šećera u prahu i služe tople.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- silvana7103
- mara1
- abetarja
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mara1 - 27. apr. 2011.
owe kiflice prawim po ko zna koji put i prelepe su.