Domaći eurokrem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

Kristina Karanović (posetilac)

Težina pripreme

Srednje teško

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je moj recept za domaći eurokrem. Odličan je, stalno ga pravim. Ne može da se poredi ni sa jednim kupovim, zato vam savetujem da probate. Obožavaćete ga!

Sastojci

6 malih šoljica	(kao za crnu kafu) šećera
4	male šoljice mleka
70 g	putera
100 g	mlevenog lešnika
70 g	prave tamne gorke čokolade za kuvanje
1	vanilin šećer

Priprema

Sve sastojke pomešajte (osim čokolade) i lagano kuvajte na pari 5 minuta. Podelite smesu na dva dela, a zatim u jedan dodajte čokoladu i mešajte na tihoj vatri dok se ne otopi.

Obe smese odvojeno izmutite mikserom. Sipajte u teglu ili u činiju istovremeno, da bi crni eurokrem bio odvojen od belog (kao na slici).

Može da stoji više dana u frižideru. Služite uz biskvite, piškote ili jednostavno namažite na hleb. Prijatno!