Snaja torta

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Deserti

Irena Milicević (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Prva kora ali je pečete drugu:
5	bjelanaca
13 dkg	šećera
17 dkg	kokosa
	sok od pola limuna

Druga kora:
5	bjelanaca
13 dkg	šećera
13 dkg	oraha
3	štangle čokolade
2 kašike	brašna
	ovu koru pečete prvu tako sto će te je morati izvaditi iz tepsije

Prvi fil:
10 dkg	šećera
14 dkg	oraha
14 dkg	margarina

Drugi fil:
10	žumanaca
20 dkg	šećera
	mutiti na pari kad se ohladi dodati 20 dkg margarina

Glazura:
1	čokolada
5 kašika	vode
5 kašika	šećera
3 kašike	ulja
1 kašika	mlijeka

Priprema

Kada ispečete drugu koru izvadite je iz tepsije, pa pecite prvu koru. Ona nek ostane u tepsiji kada se ohladi, premažite prvim filom pa preko toga stavite drugu koru. Na nju premažite fil koji ste kuhali na pari ali ohladjen. Kada sve premažete, odozgo stavite glazuru od čokolade.

Jako dobar kolač i mora biti sve po mjeri ničega ni više ni manje, samo koliko je napisano. Ako se pridržavate toga kolač će biti super.

Prijatno!