Alva torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Rada Jonić (posetilac)
Sastojci
| 300 g | alve |
| 300 g | mlevenog "Plazma" keksa |
| 600 g | šlag pene |
Priprema
Sjediniti mleveni keks sa alvom pa dodati 400 g šlag pene umućene sa što manje mleka, da bude jako gust i čvrst. Formirati tortu, pa je premazati sa 200 g šlag pene.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- minami
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DIDI2006 - 5. feb. 2007.
Šta je tačno Alva? Možda glupo pitanje ali prvi put čujem...Da li imate prevod na engleski?
Biljana - 5. feb. 2007.
Alva, pa pretpostavljam da se misli na cetenovu alvu koja se kupuje u samouslugama (marketima, gde god).
Lepo je upakovana, kao manje pakovanje „Sirka”, i vrlo ukusna.
JednaAU - 6. feb. 2007.
Ova torta je krcata secerom!!!
Capa - 22. sep. 2007.
Halva (halwah, halwa), ili poznatije kao alva u nasem jeziku, je riječ turskog porijekla, a odnosi se na poslasticu koja se tradicionalno pravi od sezama, ili susama (tahan), tj. tahan mase, i secera, ili meda.
Halva se stavlja u promet kao:
- tahan halva;
- bijela halva;
- crna halva.
Tahan halva je proizvod dobijen od šećera i susamove (tahan) mase po odgovarajućem tehnološkom postupku kojim se stvara vlaknasta struktura. Tahan halvi se mogu dodati sredstva za stvaranje pjene, korijen biljke sapunarije, namirnice, aditivi i arome.
Tahan halva sadrži najmanje 22% susamovog ulja iz tahan mase i najmanje 95% suhe materije.
Bijela halva je proizvod dobijen kuvanjem bombonske mase, sredstava za stvaranje pjene, prženog jezgrastog voća, namirnica, aditiva i aroma.
Crna halva je proizvod dobijen kuhanjem šećera, susamove (tahan) mase, kakao praha, karamelizovanog šećera i namirnica prema određenom tehnološkom postupku.
Crna halva sadrži najmanje 20% susamovog ulja iz tahan mase, najmanje 95% suve materije računato na gotov proizvod, najmanje 1,5% karamelizovanog šećera ili najmanje 5% kakao praha računato na gotov proizvod.
rosarosa - 25. mar. 2010.
Pa uopste ne ide secer, u alvi samo. Koja torta je bez secera. Možda bio - torta,he,he...