Bundevice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Majuška (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Uvod
Recept preuzet iz knjige "Šta da očekujete u drugoj i trećoj godini", autorki Arlin Ajzenberg, Hajdi Murkof i Sendi Hetavej.
Sastojci
1/4 šolje | ulja |
2 | jajeta |
1 | belance |
2/3 šolje | suvog grožđa |
1/2 šolje | krupno iseckanog suvog ananasa/ kajsije |
1 3/4 šolje | koncentrata soka od jabuke |
1 šolja | integralnog brašna |
1 šolja | iseckane bundeve |
1/2 šolje | običnog brašna |
1/2 šolje | pšeničnih klica |
2 kafene kašike | praška za pecivo |
1 kafena kašika | cimeta |
Priprema
24 modlice namazati uljem. Zagrejati rernu na 175ºC. Pomešati ulje, jaja i belanca.
U blenderu napraviti pire od bundeve.
Pomešati bundevu i jaja sa ananasom i sokom od jabuke.
U posebnoj posudi pomešati obe vrste brašna, pšenične klice, prašak za pecivo i cimet i dodati smesi sa bundevom. Sipati u modlice do 3/4 visine. Peći 25 min.
Nožem proveriti da li je pečeno: potrebno je da ne ostanu tragovi testa na nožu kada se bocne.
Izvaditi iz rerne i posle 10 minuta izvaditi bundevice na rešetku da se sasvim ohlade.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
lorinblue - 15. feb. 2007.
Da li je to decijij recept? Ako jeste onda je trebalo navesti u uvodu jer ne razumem Šta ocejkivat u 2 i 3. godini od koga? Deteta?