Torta od ananasa (ili nekog drugog voća)

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti

DomaćicaMI (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Sočna je i jednostavna.

Sastojci

Kore:
7	jaja
7 kašika	šećera
5 kašika	brašna
10 kašika	mljevenih oraha
1	prašak za pecivo

Za fil:
3	jaja
2 kašike	gustina (ili 1 vanila puding)
2 kašike	oštrog brašna
300 g	šećera
½ l	mlijeka
3	vanilin šećera
250 g	margarina
	voće po želji (najbolje su kolutovi ananasa, ali može svako konzervirano voće)

Priprema

Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati žumanca, orahe, brašno i prašak za pecivo. Ispeći okruglu koru i presjeći je na dva lista.

Fil: Umutiti cijela jaja sa šećerom, dodati gustin (ili puding) i oštro brašno pa skuvati na ½ l mlijeka pomiješanog sa vanilin šećerom (3). Kad se ohladi, sjediniti sa margarinom.

Prvu koru dobro poprskati sokom od voća (iz konzerve), premazati sa pola fila, pa slagati voće, pa opet fil, pa druga kora.

Ukrasiti šlagom.

Prijatno!