Suvi kolači sa nugatom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

200 g	nugat mase
125 g	maslaca
300 g	brašna
2 kašičice	vanilin šećera
1	jaje
1 kašičica	praška za pecivo
	so (na vrh noža)

Ostali materijal:

	čokoladna glazura

Priprema

Maslac sobne temperature pomešati s omekšanim nugatom i masu dobro izraditi.

Dodati umućeno jaje, so, vanilin šećer i prosejano brašno pomešano s praškom za pecivo.

Zamesiti glatko testo, uviti u providnu foliju i 2 h ostaviti u frižider da stoji.

Razviti testo debljine 2-2,5 mm modlicama (oblik po izboru), ređati ga u pleh postavljen papirom za pečenje i staviti da se peče. Peći na 180°C stepeni 10-12 min. u zavisnosti od šporeta. Kolače ostaviti da se ohlade, a zatim polovinu preliti čokoladnom glazurom. Ostaviti da stoje 2 h na sobnoj temperaturi, a zatim služiti.

P. S. Kolači su još lepši ako se ostave 2-3 dana da stoje.