Madridske spiralice
Datum objavljivanja: 27. dec. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Tamara Milošević (posetilac)
Sastojci
| 4 | jajeta |
| 2 šolje | šećera |
| ¾ šolje | maslaca |
| nastrugana kora od limuna | |
| 2 šolje | brašna |
| ½ kašičice | soli |
| 1 | žumance za premazivanje |
Priprema
Umutiti jaja s jednom šoljom šećera.
U drugom sudu umutiti penasto maslac sa preostalim šećerom.
Spojiti dve mase, dodati koru od limuna i brašno sa solju.
Zamesiti testo. Izraditi ga dobro na dasci i ostaviti ga da stoji desetak min.
Zatim praviti rolne dužine 10 cm i uvrteti po dve u spiralu.
Gotove spiralice premazati žumancetom razmućenim s malo vode i peći u umereno zagrejanoj pećnici (225 ℃) oko dvadeset min. ili dok ne porumene.
Spiralice mogu da stoje nekoliko nedelja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- IrinaBg
- s481911p
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.