Carska pita
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Diksica (posetilac)
Sastojci
| Testo: | |
| 250 g | margarina |
| 2 dl | mleka |
| 4 | žumanca |
| 1 | mali sveži kvasac |
| 2 kašike | šećera |
| brašna po potrebi (300-400 g) | |
| 1 | prašak za pecivo |
| kora od jednog limuna | |
| Fil: | |
| 250 g | mlevenih oraha |
| 4-5 kašika | kristal šećera |
| džem od kajsija | |
Priprema
Podmesti kvasac i staviti da kisne, u meduvremenu umuti margarin, žumanca, rendanu limunovu koru, dodati uskisli kvasac, brašno i prašak za pecivo. Testo podeliti na četiri dela, razvući prvi deo, namazati džemom od kajsije posuti mlevenim orasima i šećerom, druga kora, isto ponoviti, treća kora, isto ponoviti i četvrtu ne mazati ničim. Staviti da se peče, 20-30 min. na 200°. U međuvremenu umutiti 4 belanca u šne i dodati 4 kašike šećera premazati preko pečenog kolača i vratiti u rernu da malko dobije boju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.