Šarene kocke

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

Femka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 l	mleka
400 g	šećera
3 kesice	želatina
250 g	šlaga
	kokos za posipanje
	razne jestive boje po želji

Priprema

Litar mleka, od koga ste odvojili količinu potrebnu da se želatin razmuti, prokuvati sa šećerom. Prohladiti mleko i u još toplo (ali ne i vruće) sipati želatin razmućen u malo mleka. Kada se mleko dobro ohladi, sipati u njega šlag i dobro umutiti mikserom.

U neku posudu (najbolje tepsiju) stavti celofan ili prijanjajuću foliju, sipati masu, te ostaviti u frižideru da se želira. Kad se masa stegne, iseći sve na kocke željene veličine. Kocke uvaljati u kokos, koji smo prethodno podelili na nekoliko delova i u svaki kanuti nekoliko kapi tečne jestive boje i dobro izmešati.

Tako će kocke biti različitih boja. Ako ne želite koristiti boju, možete ih uvaljati samo u kokos, kakao, plazma keks, rendanu čokoladu, čokoladne ili šarene mrvice, već prema želji.