Rolat-oblatna
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
radoznalo ( recept moje mame ) (posetilac)
Uvod
Sličice nisu baš naj, ali se nadam da će se vidjeti barem nešto:-))) Jos da dodam da je rolat fantastičnog ukusa.
Sastojci
| svega po 250 grama | |
| sjeckanih oraha | |
| suvih grožđica | |
| izmrvljenog petit keksa | |
| 2 lista | oblatne |
| 250 g | neslanog putra |
| 100 g | čokolade |
| 17 kašika | šećera |
Priprema
U dubljoj šerpi prokuvati 17 kašika vode sa 17 kašika šećera. Kad provri dodati 250 grama neslanog putera i 100 grama čokolade za kuvanje. Mješati dok se ne otopi i kad je otopljeno odmah dodati orahe, grožđice i keks. Ako volite još slađu smjesu, možete dodati koju kašiku šećera.
Pustiti da se malo prohladi. U međuvremenu list oblatne upakovati u čistu vlažnu salvetu da oblatna odmekne da se može saviti. Tako pripremljenu oblatnu namazati filom i pažljivo uviti u rolat. Ako želite možete preliti ovaj rolat sa rastopljenom čokoladom, ali nije potrebno.
Da napomenem da je fil vrlo gust i da se mora nanijeti topao na list oblatne. Ako ne želite da bude gust fil, jednostavno smanjite mjeru sa 250 na 200 grama. Prijatno:-)
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mara
- abetarja
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Lana_Windsor - 15. dec. 2006.
Cokolada je mlecna, sto znači da ovo nije posno jelo?
NimoFish - 25. dec. 2006.
Cokolada za kuvanje nije mlecna i obično se ona koristi za kolace a ne mlecna cokolada.
APIS - 29. okt. 2008.
A šta ćemo sa putrom ili ti puterom da li je puter postan??????????????
iluzion - 29. okt. 2008.
umesto putera postoji margarun za kolace koji je na bazi bilja :)
Dzuli - 6. jan. 2014.
Stvarno obozavam ovaj recept! Kad ne postim, pomesam belu cokoladu i cokoladu za kuvanje a umesto oraha koristim badem i lesnik.