Snikers
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Nada Jović (posetilac)
Sastojci
| Tamno testo: | |
| 8 | jaja |
| 2,5 dl | šećera |
| 7 kašika | brašna |
| 2 kašika | kakao praha |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| Orahovo testo: | |
| 25 dag | seckanih oraha |
| 5 | belanjaka |
| 2,5 dl | šećera |
| 2 kašike | meda |
| 1 kašika | oštrog + 1 kašika glatkog brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| Krema: | |
| 3,2 dl | mleka |
| 5 | žumanjaka |
| 2 dl | šećera + vanilin šećer |
| kašika | glatkog + kašika oštrog brašna |
| 30 dag | maslaca ili margarina |
| 2-3 kašike | kuvane kafe |
Priprema
Za tamno testo žumanjke i šećer penasto mešati, dodati brašno s praškom i kakaom. Na kraju umešati sneg od belanjaka. Ispeći i hladan prepoloviti.
Za orahovo testo belanjke tući u sneg sa šećerom, dodati ostale sastojke i ispeći.
Za kremu razmutiti u malo mleka žumanjke, šećer, vanilin šećer, obe vrste brašna i skuhati u ostalom mleku. Ohladiti i dodati maslac.
Podeliti u dva dela i u jedan dio dodati kafu.
Slagati tamni biskvit, krema (ovu kremu politi karamelom od istopljenog šećera), orahov biskvit, krema s kavom i tamni biskvit.
Gore politi čokoladnom glazurom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- laki
- Polimka
- Adina78
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.