Kiflice sa orasima 1
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme

Lako
Ukupno vreme

2 sata
Sastojci
Za testo: | |
400 g | brašna |
250 g | butera |
100 ml | mleka (hladnog) |
3 | žumanca |
1 kes. | suvog kvasca (7 g) |
Za fil: | |
250 g | mlevenih oraha |
4 kašike | šećera |
5-6 kašika | mleka |
1 kašika | prezli |
1 | vanilin šećer |
Priprema
Umutiti žumanca, dodati kvasac, mleko i promešati. Brašno pomešati sa puterom sobne temperature (rukom) i sjediniti sa masom od mleka. Razviti koru debljine 0,5 cm, iseći trouglove i na svaki naneti po kašičicu fila.
Fil: Orahe malo prosušiti u rerni, odladiti, dodati vanilin šećer, mleko i prezle. Promešati i filovati testo tj. trouglove.
Kada se na trougao nanese fil, motati testo u obliku kiflice, premazati belancem, staviti u tepsiju postavljenu papirom za pečenje i ostaviti ih 30 min da odstoje. Posle toga staviti ih da se peku. Peći na 200°C oko 20 –25 min u zavisnosti od šporeta. Pečene po želji posuti šećerom u prahu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Oli1
- kondor2
- bakica
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.