Kadaif sa bananom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
SC učesnik (posetilac)
Uvod
Ovaj specijalitet spada u jake istočne dezerte.
Sastojci
| neslani rezanci za supu ili kadaifi | |
| šećer | |
| banana | |
| mleveni orasi | |
| voda iz česme |
Priprema
U ključalu vodu staviti rezance za supu, one neslane neutralne, kuvati ih dok ne postanu meki ali paziti da
se na raspadnu od kuvanja.
Kada se skuvaju procediti ih u cediljci za rezance
ali da ostanu malo mokri i dok su još vreli preko njih sipati šećer.
Treba dosta da se zasladi ali sav šećer treba da se istopi
u sirup specifičan za ovaj slatkiš. U to iseckati bananu,
zatim možete dodati i mlevene orahe, sve to treba da upije sirup.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- AleksandraSask
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
1Natallia0 - 18. nov. 2006.
.....
Arahna - 16. okt. 2007.
a može se i skuhati i agda (specifican sirup za kadaif). Stavi se secer u vodu da se kuha dok se secer ne istopi, sirup postane zuckast, i malo gusci. Naspe se otprilike vode da prekrije secer 1-2 prsta. I obično se kadaif pece u rerni dok ne porumeni na umjerenoj temperaturi. Stave se u njega komadici oraha ili badema. I onda se zalije agdom, kada se malo ohladi. to je recept koji koriste u BiH.