Kuglof sa limunom
Datum objavljivanja: 3. mar. 2025. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 300 g | šećera |
| 2 | limuna (narendana korica i sok) |
| 200 ml | ulja |
| 200 ml | mleka |
| 200 g | brašna |
| 50 g | kukuruznog skroba |
| 1 | prašak za pecivo |
| Sirup | |
| sok od 1 limuna | |
| 100 g | šećera u prahu |
| Posuti sa šećerom u prahu | |
| ukrasiti sa limunovom narendanom koricom |
Priprema
U činiju usuti brašno, narendanu koricu od limuna, skrob, prašak za pecivo i promešati.
U većoj činiji elektricnim mikserom umutiti belanca. Postepeno dodavati šećer i nastaviti sa mućenjem. Zatim dodati žumanca.
Postepeno dodavati sok od limuna, ulje, mleko i mutiti sa ručnim mikserom.
Na kraju postepeno dodavati brašno.
Pripremljeno testo istresti u kalup za pečenje koga treba namazati sa uljem i posuti sa brašnom.
Peći 40 min. na temperaturi od 170°C.
Umutiti šećer i sok od limuna.
Hladan kuglof posuti sa sokom od limuna i šećera.
Posuti sa narendanom koricom od limuna.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.