Karamel torta sa orasima

Datum objavljivanja: 1. jan. 2021. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Urednistvu i saradnicima Serbian Cafe Kuvara želim srecnu i uspesnu Novu 2021. godinu!


Sastojci

3jajeta
190 gšećera
4-5 kašikavrele vode
4-5 kašikaulja
120 gbrašna
150 gmlevenih oraha
1 kesicapraška za pecivo
Fil
500 mlmleka
8 kašikabrašna
300 gšećera
30 gmaslaca
30-50 gčokolade

Priprema

1

Umutiti jaja i postepeno dodavati šećer. U umućenu smesu postepeno dodavati vrelu vodu i ulje.

2

Na kraju dodati brašno pomešano sa orasima i praškom za pecivo.

3

Umućenu smesu istresti u podmazanu, okruglu tepsiju prečnika 20 cm. Tepsiju pokriti sa papirom za pečenje kako bi se testo ravnomerno ispeklo. Peći 40 min. na temperaturi 180°C.

4

U medjuvremenu, dok se biskvit peče, pripremiti fil.

5

U šerpu usuti mleko i brašno. Mikserom dobro umutiti i kuvati na laganoj vatri.

6

U drugoj činiji usuti šećer i na laganoj vatri kuvati šećer dok se ne istopi i ne dobije braon boju.

7

U vruć šećer dodati ukuvani fil od mleka. Polako promešati. Na kraju dodati čokoladu i maslac. Promešati i ostaviti fil da se ohladi.

8

Ohladjeni biskvit iseći na 3 jednaka dela. Filovati tortu i vrh torte posuti sa orasima i ukrasiti sa orasima.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...