Rolat od malina

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Zocha (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

6jaja
250 gšećera
180 gbrašna
3 kašikekakaoa
500 gmalina
6 listovaželatina
250 gmladog sira
400 mlslatke pavlake

Priprema

1

Jaja dobro umutiti sa 150 g šećera, pa dodati brašno.

2

Masu podeliti i u jednu polovinu dodati kakao.

3

Veliki pleh od rerne prekriti sa papirom za pečenje, pa sipati preko tamnu masu, preko tamne mase polako špricom (debljina rupice 1 cm) izvući sa svetlom masom štrafte u razmaku od 2 cm.

4

Biskvit peći oko 15 minuta u već zagrejanoj rerni na 200°C.

5

Kad je gotov uviti ga u vlažnu krpu.

6

Želatin istopiti po receptu sa pakovanja.

7

Pola količine malina (250 g) pomešati sa ostatkom šećera i zagrejati, pa dodati želatin.

8

Ostaviti da se ohladi.

9

Umutiti slatku pavlaku i sir pa dodati masi od malina i želea.

10

Kremu namazati preko hladnog biskvita i prekriti sa ostatkom malina.

11

Urolati rolat i staviti u frižider na 2h da se dobro ohladi.


Članovi kojima se dopada recept

  • mcmk46
  • rosanda68
  • Branka
  • dadamama
  • milimi
  • plus
  • cocika
  • Komunikativna
  • kondor2
  • jedna_iz_bg
  • paukovaca
  • trinity
  • Mici55

Komentari

Zar_Ptica - 25. sep. 2009.
Jako lepo izgleda, morace biti isprobano.

vibi - 12. apr. 2011.
U Kanadi sam, da li mi moze neko reci koji sir koristiti za ovaj rolat?

Pomoravka - 15. apr. 2011.
U našim prodavnicama ima da se kupi mladi sir, proizvod naše mlekare u Torontu ( Mississauga) i pakovanje je od 250 g, ako ne nađeš ja bih koristila kvark.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...