Mafini sa avokadom i borovnicama
Datum objavljivanja: 9. okt. 2016. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
| 2 šolje | brašna |
| 2 | male kašike praška za pecivo |
| 1/2 | male kašike sode bikarbone |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1/2 | male kašike cimeta |
| 1 | avokado |
| 3/4 šolje | šećera |
| 1 mala kašika | ekstrata od vanile |
| 1 1/2 šolja | borovnica |
| 1 | jaje |
| 1 šolja | grckog jogurta |
| 2 velike kašike | maslaca |
| 2 velike kašike | brašna |
| 2 velike kašike | šećera |
| 1/4 šolje | sirovog šećera (raw sugar) |
Priprema
U veliku činiju usuti brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, cimet i polako promešati.
U drugoj činiji umutiti jaje, šećer, vanilu i jogurt. U činiju sa jajetom dodavati sastojke sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo.
U pripremljeno testo dodati očišćeni i narendani avokado i borovnice. Sve polako promešati. Pripremljeno testo staviti u kalup za mafine.
Od maslaca, brašna i obe vrste šećera napraviti testo. Testo narendati preko testa koje se nalazi u kalupu za mafine.
Testo peći 25-30 min. na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.