Riba na roštilju

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


zlatozubi (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lagano, brzo, sočno kao madena. Uživati u jelu kao u ljubavi ili lijepoj ženi...


Sastojci

Potrebno:
4ribe srednje veličine ili da odgovaraju veličini roštilja
vezaperšuna
malomaslinova ulja
začin će ili vegeta (ko šta ima)
morska so bi bila poželjna ali može i obična
2limuna
4-8 čenabijela luka
alu-folija
8 komadamladog luka ili 2 praziluka srednje veličine

Priprema

1

Ribu očistiti, natrljati solju, ostaviti par minuta dok se so ne rastopi. Peršun, maslinovo ulje i sitno sjeckani bijeli luk pomješati i napuniti ribu. Praziluk ili mladi luk složiti na foliju. Ribu punjenu staviti na to i složiti još malo mladoga luka ili praziluka preko i dobro umotati folijom. Paziti da folija ostane cijela jer se riba kuva u svom soku na roštilju.

2

Poslije 15 do 20 minuta pečenja na istom riba je gotova. Prijatno dodar tek.

3

PS: vegeta ili začin će poželji. Ja nism ljubitelj ali ko voli…

4

Servirati sa kuvanim krompirom


Članovi kojima se dopada recept

  • Milica_KV

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...