Makaroni sa spanaćem (eng. Shells with spinach)
Datum objavljivanja: 10. sep. 2016. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
60 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 340 g | makarona |
| 1 velika kašika | maslinovog ulja |
| 1 šolja | iseckanog crvenog luka |
| 450 g | sveže kobasice (skinuti kožicu) |
| 3 češnja | belog luka |
| 1 | jaje |
| 425 g | ricotta sira |
| 200 g | spanaća (skuvanog i iseckanog) |
| 1 šolja | parmezan sira |
| 1 velika kašika | iseckanog bosiljka |
| 1/4 šolje | mrvica od hleba |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1/2 | male kašike bibera |
| 800 g | paradajza iz konzerve (iseckanog) |
Priprema
Makarone skuvati u slanoj vodi sa malo ulja. Voditi računa da se makaroni ne raskuvaju. Zatim ih staviti u hladnu vodu.
Na laganoj vatri, na maslinovog ulju dinstati crveni luk.
Dodati kobasicu i nastaviti dinstati 10-15 min. Na kraju dodati beli luk.
Ostaviti sa strane da se ohladi.
U velikoj činiji, izmutiti jaje, ricotta sir, spanać, pola šolje parmezan sira, mrvice od hleba, so, biber i bosiljak.
Ohlađenu smesu od kobasica spojiti sa smesom od jaja.
Skuvane makarone puniti sa navedenom smesom i slagati u podmazanu tepsiju, u koju ste stavili pola iseckanog paradajza.
Poslagane makarone preliti sa ostatkom iseckanog paradajza.
Prekriti tepsiju folijom i peći 30 min. na temperaturi 180°C.
Skinuti foliju i posuti makarone sa ostatkom parmezan sira. Peći još 10 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ceeca70
- krofnica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.