Vinski gulaš

Datum objavljivanja: 3. apr. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Evo jednog dobrog recepta za ove prohladne dane, vinski gulaš kako ga ja spremam, jednostavan i ukusan.


Sastojci

600 gjunećeg ribića
200 gluka
1 kašičicavegete
2 kašičicemlevene crvene paprike
2kašike- razom mekog brašna
maloulja
4 dclvode
1 dclpoluslatkog belog vina

Priprema

1

Meso iseći na kocke i posuti vegetom.

2

Luk sitno iseckati i staviti u ekspres lonac, prodinstati na laganoj vatri da postane staklast, 10 -ak min. zatim dodati začinjeno meso i mlevenu crvenu papriku i dinstati na laganoj vatri 10 -ak min. dok sok iz mesa ne ispari.

3

Posuti brašnom i promešati.

4

Dodati 4 dcl vode, zatvoriti lonac i kuvati od vremena kada lonac počne pištati još 20 min.

5

Izvaditi iz ekspres lonca i staviti u šerpu.

6

Dodati vino i na laganoj vatri kuvati još 20 min. i servirati

7

Savet:

8

Uz vinski gulaš možete servirati kuvanu testeninu, palentu ili neki drugi prilog.


Članovi kojima se dopada recept

  • pristinka
  • finstar
  • Danijela83
  • batika
  • trlja
  • srem54

Komentari

Rodoljub - 2. avg. 2013.
Da li moze Zacin -C, posto ne kupujem proizvode koji nisu srpski?
Hvala unapred!

Vesna-N - 5. avg. 2013.
Rodoljube, naravno da može!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…