Kineski Mame

Datum objavljivanja: 16. jan. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska

Ivana (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Probala sam ovo jelo kod prijatelja na rođendanu. Toliko je bilo ukusno, a nisam mogla pohvatati šta sve sadrži. Nakon uzimanja recepta od njihove tetke iz Švajcarske, postalo je neizostavno na našem jelovniku!!!

Sastojci

1 pakovanje	dugih rezanaca (čipkastih, debljih)
3-4	sveže paprike
2 srednje glavice	luka
2	tikvice
1/2 glavice	kupusa
4	šargarepe
	beli luk, začini

Priprema

Propržiti luk iseckan na rezance, dodati na tanke štapiće iseckanu šargarepu, papriku, tikvice i izrendan kupus, pa ostaviti da se dinsta oko 30.min. Kad se dobro izdinsta kupus, dodati vegetu, beli luk (oko 2 čena), kinesku mešavinu začina, biber, origano, čili, alevu papriku, pa u to dodati kuvanu testeninu i promešati na tihoj vatri. Ovo jelo može da se jede i vruće i hladno, i kao glavno jelo i prilog.