Smrčak pečurke (eng. Morel mushrooms ) u sosu od belog vina
Datum objavljivanja: 16. jun. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kanadska
LelaRose
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

15 minuta
Ukupno vreme

20 minuta
Uvod
Što se mene tiče, ove šumske pečurke su najukusnije. ..
Sastojci
2 kašike | ulja |
1 | crni luk |
3 čena | belog luka |
soli i bibera po ukusu | |
1/2 kg | smrčak pečuraka |
1 šolja | belog suvog vina |
Parmezana po ukusu |
Priprema
Propržiti crni i beli luk, dodati pečurke i dinstati oko 5 min.
Dodati so i biber po ukusu i šolju suvog belog vina.
Kuvati oko 2 min. ili dok alkohol ne ispari.
Preliti sos preko testenine ili preko mesa po želji.
Posuti Parmezanom i uživati.
Članovi kojima se dopada recept
- Sladjana1
- paukovaca
- sarajevo59
- Komunikativna
- DragonNest
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Pomoravka - 15. jun. 2011.
Ovo zvuči jako fino:))))
LelaRose - 17. jun. 2011.
Hvala PomPom,izuzetno su ukusne ove pečurke, drugačije su od ostalih