Mašnice u paradajz sosu

Datum objavljivanja: 24. maj. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska

bi-sa

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Moj izum od prošle sedmice i toliko mi se sviđa da sam već tri puta pravila. Skroz lagana letnja pasta i kad se "najedeš" uopšte ne padne teško :) a spremi se za čas

Sastojci

250 g	testenine \(mašnica) ili neke druge po želji
1,5 konzerve	"cirio polpa" tj. 375 g
100 g	suvog mesa ili dimljene slanine
2-3 čena	belog luka
	maslinovo ulje
	so
	origano
	bosiljak
	kačkavalj ili parmezan za posipanje

Priprema

U ključalu vodi staviti testeninu da se kuva.

Za to vreme iseckati beli luk i meso i propržiti na maslinovom ulju, pa dodati paradajz iz konzerve, posoliti, dodati začine i krčkati na laganoj vatri 3-5 min.

Testeninu procediti i sjediniti sa sosom i sve dobro promešati.

Skloniti sa vatre i služiti sa rendanim kačkavaljem ili parmezanom.