Špageti sa sosom od piletine

Datum objavljivanja: 24. jan. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska


Rosa (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

6malih paradajza, može i zeleni
500 gpiletine
400 gpečurki
nekoliko listićažalfije
1 mala glavicaluka
2 čenabelog luka
70 gmaslaca
180 gtopljenog sira
1pavlaka
1,5 dlbelog vina
ulje
so
biber

Priprema

1

Očistiti, iseći pečurke, pa ih ispržiti na ulju sa isečenim belim i crnim lukom.

2

Posebno iseći piletinu na kockice i propržiti na maslacu.

3

Na niskoj temperaturi mešati pavlaku s preostalim maslacem i topljenim sirom, da se dobije gust umak.

4

Zatim u umak spustiti piletinu, pečurke, žalfiju, posoliti i pobiberiti.

5

Skuvati špagete u slanoj vodi, procediti i preliti sa umakom.


Članovi kojima se dopada recept

  • andjapk
  • tijana333

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...