Pljeskavice sa tunjevinom
Datum objavljivanja: 21. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| ½ kg | pečenog krompira |
| 300 g | tunjevine iz konzerve |
| 2 kašike | iseckanog peršuna |
| 2-3 češnja | belog luka |
| 1 | jaje |
| so | |
| biber | |
| Ostalo: | |
| brašno | |
| jaje | |
| ulje | |
Priprema
Krompir oljuštiti, iseckati i dodati mu jaje i oceđenu tunjevinu (ulje izbaciti).
Sve dobro izmiksati, dodati ispresovan beli luk, peršun, so, biber (promešati) pokriti folijom i 1 h drzati u frižideru.
Posle navedenog vremena kašikom uzimati manje delove, oblikovati pljeskavice, uvaljati svaku u brašno pa u umućeno jaje, a zatim pržiti na ulju.
Pržiti s obeju strana do lepe žuto–braon boje.
Rešetkastom kašikom vaditi na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim služiti.
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- egmarija
- kondor2
- scputnik
- ripet
- CikLorimer
- edony
- Sumadinacbre
- goga1505
- sorayaa
- Pomoravka
- Mici55
- jekibobo
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 21. jan. 2011.
Skoro sam tražila recept za ovako nešto...hvala ti što si ga stavila u kuvar.
kopiR - 22. jan. 2011.
Pomoravka, drago mi je da ti se recept svidja.