Postan gulaš od šampinjona
Datum objavljivanja: 17. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
kriska
Uvod
Veoma ukusno i brzo za pripremu. Posebno je pogodno u dane posta.
Sastojci
| 2 glavice | crnog luka |
| 1/2 kg | svežih šampinjona |
| 2-3 | paradajza |
| 1 kafena šoljica | soka od paradajza |
| 1 ravna kašika | brašna |
| so | |
| biber | |
| 1 kašičica | aleve paprike |
Priprema
Na malo zejtina (može i na vodi, za one koji se pridržavaju posta) izdinstati 2 glavice crnog luka. Dodati krupnije iseckane šampinjone, posoliti, pobiberiti, zaliti sa malo vode i dinstati na tihoj vatri oko 10 min.
Pred kraj dodati iseckan paradajz i šolju soka od paradajza.
Može i zamrznut ili kupovni seckan paradajz iz konzerve ili iz tegle.
U šoljicu razmutiti ravnu kašiku brašna sa malo aleve paprike i vode, da nema grudvica, pa to umešati u gulaš i dinstati još malo, da se zgusne.
Članovi kojima se dopada recept
- marija-24
- NimoFish
- kondor2
- johnybgoode
- dadamama
- maka70
- sarajevo
- dandanela
- TanjaB
- paukovaca
- nidza011
- Godiva
- LanaDjuric
- ZOKA10
- Svetlana
- seseljuga
- Grlobolja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sorayaa - 19. dec. 2010.
pravila sam.jako mi se svidja.
hvala na receptu.
poz
NimoFish - 28. feb. 2013.
Kriska moja mama pravi nesto veoma slicno i moja snajka ga obozava. Samo sto ona na kraju doda jos i dve kasike ajvara. Mislim to je ko voli, samo dajem ideju :)))
NimoFish - 28. feb. 2013.
Izvini, ali ne dodaje onda paradajz