Lazanje 2

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela


Srna (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

300 gmljevenog junećeg mesa
300 gribanog tvrdog sira (mocarela, kačkavalj i sl.)
200 gpavlake
250 gkora za lazanje (Barilla - ravne, nije ih potrebno kuvati)
1/2 lmlijeka
kečap
1 kašikabrašna
1 glavicacrnog luka
začin C
biber
origano
so

Priprema

1

Isjeckan luk i meso izdinstati na malo maslinovog ulja, začiniti - začin C, biber, origano, so i u ohlađeno dodati kečap (po želji).

2

Bešamel sos:

3

Otopiti malo margarina i na tome blago propržiti 1 kašiku brašna, polako dodati 1/2 litra mlijeka - samo da provri. Skinuti sa peći, posoliti po ukusu i dodati pavlaku.

4

Koristim tepsiju u koju stane 4 reda kora za lazanje.

5

Posudu namastiti uljem u spreju i ređati:

6

• kore

7

• bešamel sos

8

• izdinstano i začinjeno meso

9

• posuti ribanim sirom

10

Ređanje završiti ribanim sirom i bešamel sosom. Peći 40-ak minuta na temperaturi od 220°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • Lydia
  • mmaraja
  • paukovaca

Komentari

paukovaca - 24. mar. 2011.
ovo je dobra verzija slaganja sastojaka. bolje je na koru najpre staviti besamel, pa onda bolonjez sos, i sir preko toga.
s tim sto na kraju ja prelijem besamelom, pa tek onda sir preko toga.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...