Testenina sa belim lukom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska
SC kulinarstvo (posetilac)
Uvod
Za pripremu jela dovoljno je 15-tak minuta i vrlo malo sastojaka za nezaboravan ukus.
Sastojci
| 500 g | špageta |
| 1-2 češnja | belog luka |
| 2-3 | manje ljute papričice |
| 1/2 dcl | maslinovog ulja |
| parmezan |
Priprema
Špagete stavite da se kuvaju. Par minuta pre nego što će biti skuvane u veći tiganj u koji kasnije može da stane testenina sipajte 1/2 dcl maslinovog ulja. Kada se ulje zagreje dodajte beli luk i ljutu papričicu i držite na vatri dok ne potamne tj. dok ne dobiju braon boju.
Kad je testenina kuvana, ocedite je i sjedinite u tiganju sa ostalim sastojcima. Pospite parmezanom po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- atina
- jellen
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
dal_negro - 23. nov. 2009.
zar ovo nije aglio e olio?
papabosh - 23. nov. 2009.
Ovo nije „pasta in bianco”.
Pasta in bianco se sprema tako što se skuvanoj pasti doda samo malo putera i parmezana.Na isti način se sprema „riso in bianco”, tj.beli pirinac.
Obično se preporucuje kao dijeta kad neko ima problema sa varenjem, kad povraca...
Mada, sva deca je vole i kad nisu bolesna:)
Pozz
sandravranic - 23. nov. 2009.
ovo je naravno recept za aglio e olio
papabosh - 23. nov. 2009.
Da, „olio, aglio e peperoncino”.
andjeo84 - 23. nov. 2009.
Ja stavim na kraju pannu.