Pohovana kečiga
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Nela (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| - 1,1/2 kg | teška kečiga |
| - | so |
| - 2 | jajeta |
| - | ulje |
| - 1 | limun |
| - 50 g | brašna |
| - 50 g | prezli |
Priprema
Kečigu zamočiti u vrelu vodu, skinuti joj kožu, očistiti (izvući žilu koja se nalazi duž kicme), oprati i iseći na komade, posušiti, nakapati sokom od limuna, posoliti, uvaljati u brašno, zatim u razmućena jaja, pa u prezle i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.