Posna prženija
Datum objavljivanja: 16. dec. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
SC Kulinarstvo (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovo je jelo koje se leti sprema u južnoj Srbiji i Makedoniji.
Sastojci
| 5-6 | zelenih paprika |
| 4 | paradajza |
| 3 čena | belog luka |
| ulje | |
| so |
Priprema
Papriku i paradajz dobro operite.
Papriku nasećite na male kockice, a paradajz izrendajte (mada ukoliko ga oljuštite može i na sitne kockice).
U ulju propržite papriku oko 5 do 7 min. i dodajte so.
Paprika treba da omekša, a zatim dodajte paradajz i ostavite da se krčka još dodatnih 10 min.
Potom dodajte sitno iseckani beli luk.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Svetla
- johnybgoode
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
- 31. okt. 2012.
Super, dodala sam i jednu tikvicu.