Spanać
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela
Marija Dj. (posetilac)
Uvod
Jelo koje mnogi vole, posebno deca, ali ako se skuva baš ovako! Probajte...
Sastojci
| spanać | |
| beli luk | |
| ulje | |
| brašno | |
| mleko | |
| so |
Priprema
Količine namirnica upotrebiti prema vašim potrebama, otprilike treba oko 800 g spanaća i pola litra mleka za dve odrasle osobe. Treba znati da je spanać samo za jedan obrok, tj. ne valja da se podgreva.
Spanać očistiti od peteljki, obariti, preliti hladnom vodom i ocediti. Zatim ga sitno iseckati i dodati u već propržen, sitno seckani beli luk. Zajedno malo propržiti, a onda dodati malu kašičicu brašna i početi dolivati mleko. Kada mleko uvri, dodati još i tako dok se spanać ne skuva da bude gusta kaša. Na kraju posoliti.
Služiti uz meso ili jaje na oko.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kaja
- nency
- dopke
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
dopke - 23. feb. 2011.
Da mogu da idem na pola/pola, mleko/voda.
nency - 7. apr. 2012.
Ovako sam i ja pravila, samo bez belog luka. Sa lukom je neuporedivo bolje.