Spanać

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela

Marija Dj. (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jelo koje mnogi vole, posebno deca, ali ako se skuva baš ovako! Probajte...

Sastojci

	spanać
	beli luk
	ulje
	brašno
	mleko
	so

Priprema

Količine namirnica upotrebiti prema vašim potrebama, otprilike treba oko 800 g spanaća i pola litra mleka za dve odrasle osobe. Treba znati da je spanać samo za jedan obrok, tj. ne valja da se podgreva.

Spanać očistiti od peteljki, obariti, preliti hladnom vodom i ocediti. Zatim ga sitno iseckati i dodati u već propržen, sitno seckani beli luk. Zajedno malo propržiti, a onda dodati malu kašičicu brašna i početi dolivati mleko. Kada mleko uvri, dodati još i tako dok se spanać ne skuva da bude gusta kaša. Na kraju posoliti.

Služiti uz meso ili jaje na oko.