Trodelna musaka
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Duška Kanački (posetilac)
Uvod
Vrlo lepa i neobična musaka, pre svega hranljiva i preporučljiva za decu.
Sastojci
| 3 | krompira |
| 1/2 kg | mlevenog mesa |
| 1 kg | spanaća |
| 2 | tikvice |
| 300 g | mesnate slanine |
| 3 | jaja |
| 1 | pavlaka |
| 1 čaša | mleka |
| so | |
| biber |
Priprema
Obariti spanać i sitno iseckati na dasci, na masti ispržiti glavicu luka i kad je gotov dodati meso, promešati ali ne pržiti jer je ukusnije da pusti svoje sokove dok se musaka bude pekla, meso posoliti, dodati biber.
Na dnu tepsije poređati tanke krugove krompira, posuti ih mesom, pa snapaćem. Ponovo dodati meso, pa izrendane tikvice, može isečene u tanke krugove, pa pokriti lentama slanine. Sve preliti izmućenim jajima sa pavlakom i mlekom. Peći 30-tak min na 200°C.
Služi se uz zelenu salatu.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Matteo
- mara1
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Matteo - 25. apr. 2012.
Recept ti je odlican odusevljena sam kao i moja familija...