Bajadera od pilećeg belog mesa
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Nataša (posetilac)
Uvod
Kalorično i vrlo ukusno.
Sastojci
| 2 | veća parčeta belog mesa bez kostiju |
| senf | |
| 1 | pavlaka |
| 200 g | kačkavalja |
| 300 g | suvog vrata |
| 2 | jajeta |
| 3 čena | belog luka |
| so |
Priprema
Iseći i izlupati šnicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu ili bilo kakvu malo veću činiju ili tepsiju.
Tako pripremljeno belo meso premazati senfom i posuti sitno seckanim belim lukom.
Preko toga narendati kačkavalj, poređati suvi vrat i opet premazati senfom.
Iseći kačkavalj na listiće i staviti preko suvog vrata.
Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega.
Peći oko 30 minuta u rerni na temperaturi od 200°C dok ne porumeni.
Ostaviti da se ohladi i iseći kao bajadere.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- sremska
- dopke
- raka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
natasa - 10. apr. 2010.
mi natase smo najbolje mnogo lepo izgleda