Oslić u belom vinu
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Lija
Sastojci
| 600 g | fileta oslića |
| 3 | vlasca |
| 30 g | margarina |
| 2 | limuna |
| 1 dl | belog vina |
| so, biber, ulje |
Priprema
U vatrostalnu posudu staviti filete izdeljene na komadiće, posoliti, pobiberiti, preliti sokom od dva limuna pomešanim sa 2 kašike ulja. Uključiti gril i peći osam minuta. Izvaditi iz pećnice i držati na toplom. Odvojeno propržiti iseckani vlasac na 30 g margarina, dodati belo vino, sok od pečenja fileta i prokuvati 3-4 minuta. Posoliti, pobiberiti, preliti ribu sosom, posuti iseckanim peršunom i služiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.