Postan podvarak sa suvim paprikama

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela


Danilo779 (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo jelo se smatra dobrom posnom hranom. Nisu navedene tačne mere svih sastojaka jer ih svako može upotrebiti prema mogućnostima i želji.


Sastojci

suve paprike
glavicakiselog kupusa
ulje
crni luk
pola šoljicepirinča
šampinjoni sitno seckani
2 šoljemlevenih oraha
aleva paprika, biber, piment (najkvirc)
beli luk seckan (po želji)

Priprema

1

Glavicu kiselog kupusa sitno iseckajte i stavite u šerpu da se kuva, odnosno da ispari tečnost.

2

Dodajte na kraju nešto ulja da se malo uprži uz neophodno mešanje.

3

Dok se kupus kuva, upržite crni luk da bude zlaćano žut i dodajte šaku pirinča.

4

Kad se uprži dodajte sitno seckane šampinjone i prodinstajte skupa neki minut.

5

Dodajte jedno dve šolje mlevenih oraha, alevu pariku, biber, najkvirc i sitno seckani beli luk po želji.

6

Sve to pomešajte s kupusom i napunite suve parike.

7

Naređajte u vatrostalni sud paprike i pokrijte ih preostalim kupusom.

8

Zapecite u rerni.


Članovi kojima se dopada recept

  • Svetla
  • lilbrest55

Komentari

Svetla - 1. jul. 2012.
Ovo jelo treba da se zove; 'Posne Punjene suve paprike sa kiselim kupusem". Tek kad sam pocela da spremam videla sam da se paprike pune. Srecom da sam ih imala sveze za punjenje a mislila sam da se papika naseckana doda u kupus. Ipsrzila sam 2 glavice luka, dodala; 5 paradajza, 12 pecurki, 1/2 solje pirinca, 2 solje nasekanih oraha, 1kg. proprzenog kupusa rezanca, kasicicu aleve paprike, so i biber. Napunila 5 svezih paprika. Dodala vodu u sud i zapekla na 400F. Punjene paprike dobre.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…