Đuveč sa patlidžanom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Grčka


posetilac

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gpatlidžana
1crni luk
1 čenbelog luka
4paradajza
2 kašikeulja
100 gpikantnog topljivog sira
so
biber

Priprema

1

Patlidžan iseći na listove, posoliti i ispeći.

2

Paradajz oljuštiti i krupno iseći. Sitno iseckati crni i beli luk, izmešati sa paradajzom i začinima i dinstati na ulju oko 20 -ak min.

3

U vatrostalni složiti red patlidžana, polovinu sosa, polovinu sira isečenog na kriške, pa ponovo sloj patlidžana, sosa i sira.

4

Peći u rerni 20 min. na 200ºC.


Članovi kojima se dopada recept

  • kacica
  • Tanjasu
  • podgorac

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...