Musaka od pečenih paprika i piletine
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Lidija iz Obrenovca (posetilac)
Uvod
Ovo je veoma interesantna i ukusna kombinacija. Od pileta prvo skuvate supu, a zatim kuvano pileće meso iskoristite za musaku. Tako dobijate kompletan ručak i nije vam potrebna posebna salata. Probajte, nećete se razočarati i iznenadićete se koliko je ukusno. Prijatno!
Sastojci
1 | krupnije pile |
1 kg | pečenih paprika |
1 glavica | crnog luka |
malo | ulja |
so | |
začin C | |
mleveni biber |
Priprema
Od pileta skuvate supu na uobičajen način, najbolje u ekspres loncu. Kada je supa skuvana, procedite je i iz nje izvadite kuvano pileće meso. Iz mesa povadite koščice.
Na malo ulja propržite jednu glavicu crnog luka dok ne porumeni, a zatim dodajte kuvanu piletinu i nalijte malo pileće supe. Samo kratko to prodinstajte i promešajte. Dodajte začin C, so i mleveni biber po ukusu.
U podmazanu vatrostalnu posudu naizmenično ređajte red pečenih paprika, red mesa (završite sa paprikama).
Zalijte sa dve kutlače supe.
Poklopite i zapecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko pola sata.
Služiti uz pire krompir ili neki sličan prilog.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mara1
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
miiileee - 19. maj. 2007.
A ništa zalivanje jajima i slično kao kod ostalih musaka???