Lignje zapečene u rerni

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska


kia (posetilac)

Posno

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

-1kg lignji
- 8krompira srednje veličine
- 8-10paradajza
-peršun
-beli luk
-so&biber
-maslinovo ulje

Priprema

1

Lignje se očiste od providne kosti i preseku se po dužini, paradajz se očisti od kožice i naseče na kolutove. Krompir se takođe nareže na kolutove.

2

Dno pleha se prekrije maslinovim uljem, a onda se ređaju:

3

- red kolutova krompira

4

- red lignji

5

- red sitno seckanog peršuna, belog luka i začina

6

- red kolutova paradajza.

7

Preko toga preliti malo ulja i ređati po tom redosledu ponovo. Na kraju dodati malo vode.

8

Peći u rerni oko sat vremena, na srednjoj temperaturi.


Članovi kojima se dopada recept

  • Marcus
  • Smudj
  • lila74
  • jedna_iz_bg

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…