Govedina Tepan

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska


smotana (duda)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

150krte govedine,
8 kom.maldog luka, može i praziluk,
1kašikica belog luka (sitno iseckanog),
ulje,
šoljesupe.
Začini: (1) kašikice sojasosa,
1žumance,
2kašikice gustina
(2) 2 kašikice belog vina,
2kašikice sojasosa,
1kašikica sirćeta,
kašikice susamovog ulja,
kašikice bibera

Priprema

1

1. Govedinu iseći na šajbne tanke 3 x 4 cm. Pomešati sa začinima (1) i marinirati 30 minuta.

2

2. Luk oprati, očistiti i iseći na komade dužine 4 cm.

3

3. Govedinu propržiti na jako zagrejanom ulju. Kada meso počne da poprima braon boju, izvaditi ga i ostaviti da se ocedi.

4

4. Iseckani beli luk kratko propržiti na ulju. Dodati luk i brzo propržiti. Govedinu i začine (2) dodati i sve dodatke dobro pomešati.

5

5. 1/3 šolje supe prokuvati u tiganju i preliti jelo pre služenja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

paukovaca - 17. mar. 2011.
Nije dobro navedeno koliko tacno govedine ide u ovaj recept, tj. nisu navedene mere. Da li se 150 odnosi na grame, ili?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...