Tikvice sa sirom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Duda (duda)
Sastojci
| 1 kg | mladih tikvica |
| 3 | jaja |
| 300 g | belog sira |
| čaša | kisele pavlake |
| malo | mirođije |
| brašno | |
| prezle | |
| so | |
| ulje | |
Priprema
Tikvice oprati, oljuštiti, iseći na kolutove, posoliti i ostaviti deset minuta da puste vodu.
Zatim ih ocediti, umakati u brašno, razmućena jaja i prezle i pržiti na ulju.
U tepsiju staviti red pohovanih tikvica, red izdrobljenog sira, pa opet tikvice.
Odozgo preliti pavlakom promešanom sa sitno iseckanom mirođijom i zapeći u rerni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- dopke
- DanielaS
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Ljilja011 - 20. avg. 2006.
Recept je super!
Vreme dato za pripremu ne stima nikako. Ja sam samo pohovala oko 1 sat tikvice, a gde je pre i posle. Mora da se racuna oko 1,5 do 2 sata.
Marina_Ri - 30. mar. 2007.
Koju vrstu sira točno koristite?