Torta od povrća
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
http://www.uputstva.co.yu/recepti/recepti.htm (posetilac)
Sastojci
500 g | krompira |
500 g | šargarepe |
600 g | spanaća |
so | |
1 | praziluk |
1-2 čena | belog luka |
100 g | slanine |
150 g | parmezana ili rendanog kačkavalja |
biber | |
6 | belanceta |
3 | žumanceta |
prezle |
Priprema
Sve dobro ocediti. Naročito spanać. Viljuškom dobro izgnječiti (ili žicom za krompir pire), a spanać sitno iseckati. Svakom posebno dodati 2 izlupana belanceta i jedno žumance. So i biber po ukusu. U krompir staviti sitno iseckanu slaninu. U šargarepu sitno iseckan praziluk (beli deo) i kašiku prezle, a u spanać sitno iseckan beli luk. U uzak duboki pleh ako hoćete četvrtast ili okruglu vatrostalnu posudu staviti foliju i malo je pouljiti. Ređati krompir, pa šargarepu i na kraju spanać. Staviti u veći pleh sa vodom i peći na 220° jedno 20-30 min. Ostaviti par minuta da hladne i prevrnuti na tanjir. Skinuti foliju. Odozgo možete ukrasiti sa narendanim kačkavaljem.www mira
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- lila74
- TanjaB
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.