Testenina sa svežim sirom
Datum objavljivanja: 20. okt. 2018. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Verovatno mnogi pripremaju ovo jednostavno jelo, koliko zbog brze pripreme toliko i promene u prehrani. Evo načina na koji sam ja spremila to jednostavno jelo.
Sastojci
150 g | spiralne testenine |
150 g | sitnog svežeg sira (Moja kravica kuhinjica) |
100 ml | kisele pavlake |
80 g | mesnate dimljene slanine |
malo | soli |
Priprema
Prokuvati slanu vodu u šerpi (za kuvanje testenine).
U provrelu vodu staviti testeninu i kuvati 10 min.
Nakon 10 min. ugasiti vatru a šerpu sa rezancima i vodom poklopiti i ostaviti 10 min.
Sir, pavlaku i malo soli dobro viljuškom izraditi.
Nakon isteka 10 min. testeninu prebaciti u cedilo i preliti vrelom vodom.
Kuvanu testeninu staviti u posudu sa sirom i pavlakom i lagano promešati.
Mesnatu dimljenu slaninu sitno iseckati i malo propržiti te preliti preko rezanaca.
Pre nego prelijete sa vrelom isprženom slaninom možete dodati i narendanog punomasnog tvrdog sira.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.