Kremenadle u umaku od ajvara
Datum objavljivanja: 6. okt. 2017. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 1 kg | kremenadli odvojenih od kostiju |
| 350 g | ajvara |
| 200 g | feta sira |
| 1 velika glavica | luka |
| so, biber | |
| 1 kocka | za supu od povrća |
| sveži peršunov list | |
| ulje za prženje |
Priprema
Meso posoliti i pobiberiti pa pržiti na vrelom ulju sa obe strane par min.
Izvaditi meso i u istom ulju propržiti luk desetak min.dok ne omekša.
Vratiti meso u tavu i preliti ga toplom vodom i dodati kocku za supu. Dinstati na umerenoj temperaturi oko 25-30 min. Voditi računa da ima dovoljno vode i da meso bude u saftu.
Kada je meso omekšalo dodati ajvar.
Izmešati i ostaviti da krčka nekoliko min.pa dodati izmrvljeni feta sir.
Na kraju posuti sa iseckanim peršunom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.