Zapečene makarone sa prelivom

Datum objavljivanja: 12. sep. 2015. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna

CokaBgd89

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Makarone sa ukusnim prelivom. .. Za sve ljubitelje testenina

Sastojci

500 g	makarona.
300 g	sitnog sira ,
1	kisela pavlaka,
150 g	Šunkarice,
po želji	se mogu dodati pečurke (pravila sam bez pecuraka),
	origano

Preliv:

600 ml	mleka,
1 kašika	gustina,
30 g	margarina,
100 g	kačkavalja.

Priprema

Makarone pripremiti prema uputstvu sa kesice. Obarene makorene procediti. Sitni sir pomešati sa pavlakom, dodati iseckanu Šunkaricu. Sve dobro promešati i dodati procedjenim makaronama pa dobro izmešati da se sve poveže. Sipati u podmazanu vatrostalnu posudu.

Preliv:

Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti gustin, ostatak mleka staviti da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati 5 min. da se malo zgusne, dodati margarin i narendan kačkavlja pa kuvati na laganoj vatri još 5 min. Po želji posoliti.

Prelivom preliti makarone i odozgo posuti sa origanom. Peći u zagrejanoj rerni na 220° 20 min.