Piletina sa limunom
Datum objavljivanja: 25. sep. 2017. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
| 1 1/4 šolje | pilećeg bujona |
| 1/4 šolje | soka od limuna |
| 2 | male kašike narendane limunove korice |
| 1 velika kašika | maslinovog ulja |
| 1 velika kašika | maslinovog ulja |
| 1 velika kašika | senfa |
| 1 mala kašika | narendane korice od limuna |
| 1 1/2 | male kašike origana |
| 1/2 | male kašike majčine dušice |
| 1/4 | male kašike soli |
| 8 komada | piletine |
Priprema
U činiju usuti pileći bujon, sok od limuna, narendanu koricu od limuna i maslinovo ulje. Činiju ostaviti sa strane.
U drugu činiju staviti senf, narenanu limunovu koricu, origano, majčinu dušicu, so i polako promešati. Sa ovom smesom namazati piletinu.
U šerpu staviti maslinovo ulje i na srednjoj temperaturi peći piletinu sa obe strane sve dok piletina ne dobije braon boju.
U šerpu sa pilećim mesom dodati pileći bujon sa sastojcima i šerpu staviti u šporet da se piletina peče.
Pileće meso peći 25-30 min.na temperaturi 185°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Velenko
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.