Makaroni sa tikvicama i pistaćima
Datum objavljivanja: 21. nov. 2012. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
mrva29
Uvod
Makarone pripremljene na ovaj način možete koristiti kao salatu ili kao prilog uz pečeno meso.
Sastojci
| 400 g | makarona |
| 1/2 šolje | parmezana |
| 3 velike kašike | iseckanog peršuna |
| 2 velike kašike | iseckane nane |
| 1 mala kašika | ljute papričice |
| 2 češnja | belog luka (izgnečenog) |
| 4 velike kašike | samlevenih pistaća |
| 1 | limun (izrendana korica i sok od limuna) |
| 1/3 šolje | maslinovog ulja |
| 2 | male kašike maslaca |
| 2 | tikvice |
| so i biber |
Priprema
Skuvati makarone u posoljenoj vodi i ostaviti sa strane jednu čašu prokuvane vode iz makarona.
U veću činiju pomešati parmezan, peršun, nanu, ljutu papričicu, beli luk, pistaće, limunovu koricu, limunog sok, so i biber.
Na kraju, dodati 5 kašika maslinovog ulja.
U tavu staviti jednu veliku kašiku maslinovog ulja i 2 male kašike maslaca.
Dodati tikvice i dinstati desetak min.
Dodati so i biber na kraju.
U veliku činiju, staviti skuvane makarone.
Dodati čašu prokuvane vode iz makarona i mešavinu od parmezana.
Sve zajedno izmešati i dodati dinstane tikvice.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- okica58
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.